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當(dāng)前位置：首頁 》 媒界關(guān)注 》 行業(yè)資訊 》 廚房電器重油污致癌,定期清洗的必要性
? ? ??據(jù)國(guó)內(nèi)家電行業(yè)協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示，2015年，國(guó)內(nèi)全年市場(chǎng)零售額同比冰箱下滑2.2%，空調(diào)下滑5%，三大白電中僅洗衣機(jī)實(shí)現(xiàn)微增長(zhǎng)，零售額增幅預(yù)計(jì)僅為1.8%。然而僅2015年1-10月廚衛(wèi)電器市場(chǎng)零售額增幅就已達(dá)到8.3%，高于家電行業(yè)整體水平，成為家電各品類中的亮點(diǎn)，從廚衛(wèi)電器的增長(zhǎng)點(diǎn)來看，油煙機(jī)產(chǎn)品幾乎領(lǐng)跑整個(gè)廚電市場(chǎng)。這種結(jié)果的出現(xiàn)源于多種因素。一方面，我國(guó)受宏觀經(jīng)濟(jì)、房地產(chǎn)市場(chǎng)低迷和內(nèi)需不振等因素的綜合影響，家電行業(yè)整體不容樂觀，雖說廚電市場(chǎng)整體增速平穩(wěn)，但不可避免受到?jīng)_擊。
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? 另一方面，人們生活水平的提高，對(duì)于廚電產(chǎn)品的需求也增多，油煙機(jī)作為廚電的領(lǐng)跑者，也必須與時(shí)俱進(jìn)。與歐美生活習(xí)慣有差異，中國(guó)人生活習(xí)慣決定了家庭的烹飪方式多以煎、煮、烹、燉為主，產(chǎn)生的油煙多，顯然，消費(fèi)者會(huì)把“吸力大小”與“是否易清洗”這兩個(gè)點(diǎn)作為選購(gòu)油煙機(jī)產(chǎn)品的主要關(guān)注點(diǎn)。而且伴隨著區(qū)域節(jié)能補(bǔ)貼政策的逐步實(shí)施，企業(yè)間圍繞高端市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)將日益激烈，對(duì)廚電企業(yè)而言，高端轉(zhuǎn)型已成為共識(shí)。
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? 說到廚房油煙一直以來都是消費(fèi)者訴求的痛點(diǎn)。大多時(shí)候，我們強(qiáng)調(diào)的都是烹飪中產(chǎn)生的油煙對(duì)人本身健康的危害，但是，在油煙機(jī)的清洗中，真正費(fèi)時(shí)費(fèi)力的是內(nèi)部油污的清洗，像油網(wǎng)、油杯。油煙機(jī)性能的好壞跟機(jī)身內(nèi)部是否清潔有很大關(guān)系。其實(shí)，油煙機(jī)內(nèi)部油垢沉積具有巨大危害，如果油煙機(jī)長(zhǎng)期不進(jìn)行深度清洗，不僅僅會(huì)造成油污沉積，拆洗費(fèi)時(shí)費(fèi)力，還會(huì)造成一系列的“并發(fā)癥”，如堵住油網(wǎng)降低吸煙能力、增加日常能耗、噪音增大、易引發(fā)火災(zāi)等。
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? 在油煙機(jī)的清洗圈里，各大廚電大咖都是費(fèi)盡心思在尋求新的突破，免清洗吸油煙機(jī)、自清潔吸油煙機(jī)、蒸汽洗吸油煙機(jī)等等都是現(xiàn)在市場(chǎng)上活躍的產(chǎn)品。但是從市場(chǎng)調(diào)研結(jié)果來看，消費(fèi)者對(duì)于油煙機(jī)的清洗多數(shù)仍然以自己動(dòng)手或是請(qǐng)專業(yè)人員上門的方式清洗油煙機(jī)。
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